Madu dan Gula, Manakah Yang Lebih Baik?

Madu dan gula, manakah yang lebih baik untuk anda?

Kemanisan merupakan salah satu rasa penting di dalam makanan dan minuman. Oleh kerana kemajuan teknologi perindustrian dan perdagangan memudahkan kita mendapat bekalan gula, maka makanan manis semakin mudah untuk dinikmati. Namun pengambilan gula berlebihan boleh membawa kemudaratan yang serius kepada kesihatan manusia. Sehubungan itu, salah satu lagi jenis manisan yang biasa digunakan suatu masa dahulu iaitu madu, adakah ia lebih baik daripada gula?
 
Gula merupakan pembekal sumber tenaga penting kepada badan, namun gula di dalam bentuk glucose atau fructose membolehkan ianya diserap ke dalam darah dengan lebih pantas - menjadikan kandungan gula di dalam darah meningkat dengan mendadak. Mari kita lihat komposisi glucose dan fructose di dalam kedua-dua jenis manisan ini.

 
Gula: 50 peratus fructose dan 50 peratus glucose.
Madu: 40 peratus fructose dan 30 peratus glucose.
 
*Bahan lain yang terkandung di dalam madu adalah air, debungga (pollen) dan mineral, termasuk magnesium dan potassium.

Terdapat pelbagai jenis madu, dan tidak semuanya sama.

Juga terdapat pelbagai jenis gula.

Berbalik kepada persoalan asal, adakah madu lebih baik berbanding gula? Kita lihat kedua-dua bahan ini dari segi glycemic index (GI) iaitu suatu nilai untuk mengukur sesuatu bahan makanan dalam meningkatkan kadar gula di dalam darah.
 

•  Makanan yang meningkatkan paras gula dengan perlahan dipanggil makanan rendah GI (<55).
•  Makanan yang meningkatkan paras gula secara sederhana dipanggil makanan sederhana GI (55-69).
•  Makanan yang meningkatkan paras gula dengan cepat dipanggil makanan tinggi GI (>70).

 

Bahan	Glycemic Index
Gula Putih	68
Corn syrup	90
Agave nectar	10
Madu	55
Maple syrup	54
Molasses	55

 
*Beberapa bahan manisan lain turut disertakan sebagai perbandingan.
 
Dari segi glycemic index, madu mempunyai bacaan yang lebih rendah berbanding gula putih. Ini menunjukkan ia tidak meningkatkan gula di dalam darah sepantas gula putih. Namun, ia masih meningkatkan kadar gula di dalam darah (ia masih perlu diambil dalam kuantiti yang sedikit - mengikut tahap kesihatan).
 
Selain daripada (GI), madu dan gula juga diukur mengikut kadar tenaga yang dibekalkan daripada kedua-dua bahan ini.
 
Kiraan kalori untuk 100g gula putih mengandungi 400kJ/95.60Kcal manakala 100g madu pula mengandungi sekitar 1,400kJ/334Kcal.
 
*Perlu diingat, bacaan ini mungkin berbeza mengikut jenis madu yang anda ambil.

 
Antara Kebaikan Lain Madu
 
Madu digunakan bukan sahaja sebagai bahan pemanis makanan, tetapi ia juga digunakan bagi tujuan perubatan. Selain memberikan rasa manis, madu juga turut mengandungi bahan minerals, bergantung kepada bunga-bungaan yang terdapat di persekitarannya yang digunakan untuk menghasilkan madu tersebut. Secara umumnya, madu turut mengandungi sebahagian kecil debunga (pollen) bersama-sama bahan lain seperti:
 

•  Asid Amino
•  Anti Oksidan
•  Enzim
•  Minerals
•  Vitamin

Madu telah digunakan sejak sekian lama oleh manusia sebagai manisan dan juga untuk tujuan perubatan.

Madu biasa digunakan dalam merawat masalah kesihatan berkaitan dengan pernafasan. Ia mengandungi anti-radang yang boleh mengurangkan pembengkakan pada saluran pernafasan disebabkan asma. Ia juga merupakan bahan yang biasa digunakan untuk melegakan batuk.
 
Selain daripada batuk, madu juga membantu merawat kesan alahan. Namun untuk tujuan ini, hanya madu tertentu sahaja yang memberikan kesan yang positif. Sebagai contoh, dalam merawat alahan terhadap debunga pohon birch, madu yang dihasilkan daripada debunga birch dikatakan memberikan kesan yang baik.
 
Madu juga boleh digunakan sebagai ubat sapuan dalam merawat beberapa keadaan seperti merawat luka. Luka-luka ini termasuklah luka biasa, ulser dan kecederaan terbakar. Satu lagi keadaan iaitu Seborrheic dermatitis, dimana keadaan yang menyebabkan kulit kepala menjadi gatal dan mengelupas. Madu boleh digunakan secara mingguan bagi mengurangkan keguguran rambut disebabkan masalah ini.
 
Berbanding dengan gula biasa, madu juga lebih mudah untuk diserap oleh badan kerana ianya ditambah dengan enzim oleh lebah-lebah yang menghasilkan madu.

 
Antara Kebaikan Gula
 
Gula juga adalah dihasilkan daripada tumbuh-tumbuhan, namun proses penghasilannya menyebabkan ia hanya mengandungi glucose dan fructose, yang digabungkan untuk membentuk gula yang dikenali sebagai sucrose.
 
Gula putih tidak mengandungi nutrients tambahan. Namun begitu, gula perang yang masih lagi mengandungi bahan-bahan dalam menghasilkan gula, mungkin masih mengandungi sedikit sebanyak bahan mineral.
 
Selain mengandungi kalori yang lebih rendah berbanding madu, gula antara lainnya lebih mudah didapati, murah dan mudah disimpan berbanding madu. Gula juga mudah digunakan untuk menghasilkan banyak jenis makanan yang biasa dimakan pada hari ini.
 
Manakah Yang Lebih Baik?
 
Kedua-dua bahan merupakan bahan pemanis yang mengandungi bahan yang hampir sama iaitu fructose dan glucose, di mana ia boleh memberikan kesan yang sama kepada badan manusia. Dari segi kebaikan tambahan yang diperolehi oleh madu, ia bergantung kepada keperluan individu kerana madu merupakan bahan yang mahal dan tidak semua jenis madu adalah sama. Malah adakalanya madu asli sukar diperolehi.
 
Sekiranya anda mempunyai kebimbangan terhadap masalah kesihatan seperti kencing manis atau obesiti maka cuba elakkan penggunaan gula, dan hanya gunakan madu pada kadar yang minimum. Namun, sekiranya anda adalah pengidap kencing manis, maka kedua-dua bahan ini perlu diambil dengan pengawasan yang rapi.
 
Penggunaan kedua-dua bahan boleh mengakibatkan kesan yang sama iaitu:
 

•  Penambahan berat badan.
•  Meningkatkan risiko kesihatan.
•  Tahap tinggi kandungan gula di dalam darah.
•  Risiko kerosakan gigi.

Obesiti adalah antara masalah kesihatan yang dikaitkan dengan pengambilan gula berlebihan.

 

Antara Langkah-langkah Yang Boleh Diambil:
 
Oleh kerana kebanyakan makanan yang diambil mengandungi gula (makanan yang diproses banyak menggunakan gula), selain gula boleh didapati dengan mudah pada hari ini, beberapa langkah perlu diambil bagi mengurangkan bahaya penggunaan gula berlebihan.
 

• Kurangkan pengambilan - kurangkan pengambilan gula berbanding biasa, di dalam minuman, makanan dan juga masakan yang anda sediakan.
• Gunakan ekstrak atau rempah manis - ekstrak daripada badam atau vanilla boleh memberikan rasa manis kepada bahan seperti smoothies atau bahan bakar tanpa menambahkan jumlah gula. Manakala rempah-rempah seperti halia, kayu manis dan buah pala juga memberikan kesan yang sama pada masakan tanpa tambahan kalori.
• Ambil buah-buahan manis - buahan-buahan manis dapat membantu mengurangkan perasaan mengidam (cravings). Pilihlah buah-buahan seperti beri, pisang, mangga dan lain-lain buah yang mempunyai rasa yang manis.

 

Gula mampu memberikan kita kesan ketagihan (kecenderungan untuk menambahkan jumlah pengambilan berterusan). Bagi mengelakkan kesan ini, pengambilan gula perlulah dilakukan dengan berhati-hati. Anda tidak perlu menambah gula (atau kurangkan gula) di dalam minuman sekiranya anda memakan makanan yang manis. Sebaiknya anda tidak mencampurkan gula ke dalam minuman seperti kopi dan teh, serta menjauhkan minuman yang mengandungi gula yang tinggi seperti minuman ringan dan minuman juga yang diproses. Sekian sahaja untuk kali ini.

Rujukan:
 
1) Medical News Today: Is honey better for you than sugar?
2) Medical News Today: Is honey good for asthma?
3) Humairahoney: Madu VS Gula : Yang mana pilihan terbaik?
4) The Conversation: White, brown, raw, honey: which type of sugar is best?

Sutera Unik Muga Silk, Sutera Termahal dari Daerah Assam, India.

Muga silk, mempunyai warna asli tersendiri yang menarik.

Sutera merupakan salah satu tajuk penting yang mendapat perhatian di dalam artikel-artikel kami yang telah lepas mahupun yang akan datang. Kepentingan sutera sebagai bahan pembuatan merupakan sumber penting dalam menghasilkan pelbagai barangan. Pembangunan teknologi membolehkan sutera sintetik dihasilkan dengan kualiti yang lebih baik mengikut perkembangan masa. Walaubagaimanapun, buat masa ini industri sutera tradisional masih boleh berdaya saing memandangkan masih terdapat permintaan terhadapnya. Namun ia tidak mungkin akan bertahan sekiranya tiada usaha dalam memperbaiki kaedah pengeluarannya yang menyebabkan harganya yang terlalu tinggi dan penghasilan yang tidak efisyen.

 
Hari ini kita ingin melihat satu lagi jenis sutera yang amat unik dan hanya dihasilkan di daerah tertentu di India. Sutera unik ini dihasilkan oleh sejenis rama-rama yang berbeza daripada sutera biasa yang dihasilkan, malah ia turut diberikan makanan daripada daun tumbuhan tertentu dalam memastikan benang sutera dihasilkan mempunyai warnanya tersendiri. Memandangkan proses pemeliharaan dan penjagaan yang rumit menjadikan penghasilan sutera jenis ini amat terhad dan harganya juga amat mahal. Apa yang membimbangkan adalah, para pengusaha sutera ini masih lagi berada dalam keadaan kualiti kehidupan yang sama. Sekiranya keadaan ini berkekalan, maka tiada lagi generasi akan datang yang akan berminat dengan industri ini dan ia akan hilang dengan begitu sahaja.

 
Sutera yang dimaksudkan lebih dikenali sebagai ‘sutera muga’ (muga silk) yang dihasilkan oleh rama-rama yang dikenali sebagai ‘muga silkworm’ (Antheraea assamensis) atau juga dipanggil ulat sutera Assam. Penghasilan sutera ini telah dihasilkan di Daerah Assam semenjak 300 BC dan ianya hanya digunakan oleh golongan diraja. Berbeza dengan sari sutera biasa yang mungkin berharga sehingga $250, sari yang dihasilkan dengan menggunakan sutera muga boleh mencapai harga sehingga $6,500. Apa yang menarik sutera ini mempunyai warna keemasan secara semulajadi selain daripada menjadi lebih berkilat setiap kali ianya dicuci (menggunakan cucian tangan tanpa bahan pencuci kimia seperti sabun pencuci biasa).

Rama-rama yang digunakan dalam menghasilkan sutera Muga (Antheraea assamensis).

Ulat beluncas dari spesies yang menghasilkan sutera Muga.

Keunikan sutera muga bukan sahaja dihasilkan daripada jenis rama-rama yang unik. Untuk memastikan kualiti sutera yang tulen, anak rama-rama perlu diberikan makanan daripada tumbuhan tertentu sahaja, antaranya adalah daun dari pokok Som (Machilus bombycina) atau Sualu (Litsea polyantha). Namun dalam keadaan liar, anak rama-rama ini turut menjadikan tumbuh-tumbuhan lain sebagai makanan termasuk; Cinnamomum, Laurus, Litsea, Carpinus, Persea, Magnolia, Michelia, Quercus, Sarcostemma dan Symplocos. Sumber pemakanan ini amat penting, kerana ia memastikan kualiti sutera yang dihasilkan oleh kepompong beluncas menepati kualiti yang diperlukan untuk menjadi sutera muga yang diperlukan. Sumber pemakanan ulat beluncas memastikan kualiti warna benang sutera yang dihasilkan mempunyai warna keemasan yang berkilau.

 
Tidak seperti sutera biasa yang dihasilkan oleh jenis rama-rama Bombyx mori yang menjadikan tumbuhan mulberry sebagai makanan utamanya juga merupakan 90% daripada jumlah sutera yang dihasilkan untuk pasaran dunia. Sutera jenis ini juga dikenali sebagai ‘Mulberry Silk’, dimana penghasilan tanaman mulberry secara komersial khusus sebagai sumber makanan rama-rama ini dikenali sebagai Moriculture. Proses penghasilan mulberry silk lebih teratur dan mampu menghasilkan jumlah sutera yang lebih tinggi. Penternakan ulat-ulat sutera ini biasanya dilakukan di dalam bangunan khas yang mudah dikawal tanpa haiwan yang pemangsa yang menjadikan ulat-ulat ini sebagai makanan.

Pokok Som (Machilus bombycina) yang menjadi makanan khusus ulat sutera bagi penghasilan sutera Muga.

Pokok Sualu (Litsea polyantha), merupakan satu lagi pokok khusus bagi penghasilan sutera Muga asli.

Berbeza dengan Muga silk yang tergolong di dalam kumpulan Vanya Silk, atau boleh juga dinamakan sebagai sutera liar. Sutera-sutera liar adalah daripada sutera yang diperolehi daripada ulat-ulat yang hidup di hutan. Ia juga terdiri daripada rama-rama yang berbeza iaitu termasuk ; A. assamensis, A. paphia, A. pernyi, A. roylei, dan A. yamamai. Vanya silk terdiri daripada beberapa jenis termasuk Tussar, Muga dan Eri. Kepompong-kepompong sutera ini dikumpulkan oleh penduduk tempatan yang mendiami kawasan berhampiran hutan dan menggunakannya untuk ditenun atau dijual kepada penenun.
 
Berikutan dengan permintaan yang tinggi, sutera Muga menjadi mangsa eksploitasi dengan penghasilan sutera muga tiruan. Maka dengan itu kerajaan terpaksa menetapkan bahawa penghasilan sutera Muga menjadi unik kepada Daerah Assam sahaja. Namun ia tidak menjamin keselamatan dalam memastikan sumber sutera itu sendiri iaitu ulat-ulat sutera dan sumber makanannya. Ancaman kepada ulat-ulat ini termasuklah serangan penyakit, haiwan pemangsa serta sumber makanan yang digunakan khusus untuk penghasilan sutera muga yang tulen.

 
Manakala dengan ancaman-ancaman ini, pengusaha-pengusaha (terdiri daripada penternak ulat sutera dan penenun) muga silk, tidak memiliki pendapatan yang sepatutnya berbanding harga muga silk yang begitu tinggi. Sekiranya kaedah penghasilan ini tidak diperbaiki dan pendapatan pengusaha tidak ditingkatkan, maka industri muga silk akan hilang dalam tempoh terdekat.

Cadar yang dihasilkan daripada sutera Muga.

Bebenang daripada sutera Muga yang sedia untuk ditenun.

Muga silk merupakan satu lagi bahan dari sumber alam semulajadi yang amat unik dihasilkan oleh manusia dalam menghasilkan bahan pakaian. Ia merupakan satu ciri unik budaya yang amat berharga yang perlu dipelihara bagi memastikan keasliannya tetap kekal. Namun usaha ini akan mengalami pelbagai cabaran kerana ia juga bergantung kepada sumber alam yang lain termasuk ulat sutera dan sumber makanannya.
 
Walaupun pemeliharaan sumber semulajadi ini penting, penghasilan sutera secara sintetik merupakan salah satu langkah yang dapat menjamin penghasilan sutera yang lebih stabil dari segi harga, kualiti dan kuantiti yang lebih stabil. Teknologi ini masih diperbaiki dari pelbagai aspek dalam memastikan penghasilan yang optimum. Tanpa penghasilan sutera sintetik, penghasilan sutera secara semulajadi tidak mungkin dapat menampung permintaan sutera yang semakin meningkat bukan sahaja untuk penghasilan pakaian, malah dalam inovasi-inovasi baru yang memerlukan sutera.
 
 
Rujukan:
 
1) Businessinsider: Muga silk is known as the 'golden thread.' Here's why a sari made with this silk can cost $6,500.
2) Wikipedia: Muga silk
3) Wikipedia: Assam silk
4) Indiatales: Different Types Of Silk In India – An Introduction
5) Central Silk Board: Vanya Silks - The Wild Silks of India
 
 

Lipas Serranga Cantik Yang Kurang Dikenali

Lipas cantik yang hanya dapat dilihat di habitat liar.

Anda merasa geli apabila melihat lipas? Ia merupakan perkara biasa bagi kita apabila berhadapan dengan serangga ini. Ini kerana, lipas yang kita kenali adalah jauh berbeza dengan lipas dalam keadaan mereka secara semulajadi. Lipas yang mendiami kediaman manusia adalah berbeza sepertimana mereka pada asalnya di habitat sebenar. Lipas, seperti juga hidupan-hidupan lain, merupakan sebahagian daripada ekosistem, dan ia adalah penting dalam memastikan keseimbangan alam. Kali ini, mari kita lihat lebih dekat mengenai serangga lipas yang unik.
 
Merujuk kepada artikel yang lepas, terdapat kira-kira 4,600 spesies lipas yang dikenali di dunia (mungkin terdapat spesies yang masih belum diketahui) dan hanya 30 sahaja daripadanya yang dikaitkan berhubung rapat dengan manusia. Lipas yang biasa mendiami kediaman manusia, telah lama menyesuaikan diri dengan persekitaran manusia dan sangat berbeza daripada lipas-lipas yang mendiami habitat asalnya. Namun begitu lipas tetap unik dan mampu menyesuaikan diri dengan kehidupan bersama manusia. Ia mampu membina ketahan terhadap banyak jenis racun yang digunakan oleh manusia ke atasnya. Lipas juga menjadikan apa sahaja yang terdapat di persekitarannya sebagai makanan, selain mampu bertahan tanpa makan untuk tempoh yang lama. Ini merupakan antara sebab mengapa ia sukar untuk dihapuskan.

 
Berbalik kita kepada lipas secara keseluruhannya, tanpa gangguan daripada manusia lipas liar mempunyai cara hidup yang jauh berbeza. Kebanyakan lipas merupakan serangga yang memakan sisa-sisa bahan organik seperti kulit kayu, sisa-sisa daripada hidupan dan tumbuhan yang mati, najis haiwan dan bahan-bahan yang mereput. Terdapat juga spesies-spesies lipas yang tinggal bersama-sama serangga lain seperti Attaphila fungicola yang tinggal di dalam semut pemotong daun. Kepelbagaian spesies lipas ini bukan sahaja menyaksikan kepelbagaian perbezaan dari segi fizikal, malah keseluruhan cara hidup daripada makanan sehinggalah kepada bagaimana mereka membiak.

Lagi lipas unik yang berwarna biru.

Lipas yang menyerupai serangga ladybird bagi mengelakkan dimakan musuh.

Lipas yang mempunyai warna dan corak yang unik.

Dari segi fizikal lipas-lipas liar mempunyai pelbagai bentuk dan saiz, daripada yang mempunyai berat paling tinggi iaitu Australian rhinoceros cockroach (Macropanesthia rhinoceros) iaitu 33.5 gram dengan panjang badan sehingga 80mm, merupakan lipas tanpa kepak. Manakala lipas terkecil Attaphila fungicola pula hanya berukuran 3 mm. Walaupun kebanyakan lipas mempunyai kepak, terdapat juga spesies yang berbentuk seperti ulat gonggok pendek (Perisphaerus sp.), berbentuk serangga lain seperti belalang, serangga ladybird (Prosoplecta sp.) dan sebagainya. Malah kebanyakan spesies lipas-lipas liar kelihatan amat cantik dengan pelbagai warna selain ada di antaranya mempunyai warna berkilau (iridescent), serta rupa bentuk yang menarik.

 
Secara keseluruhannya, lipas-lipas liar amat berbeza daripada lipas rumah yang kita kenali. Lipas membantu proses penghuraian sisa-sisa organik di persekitarannya selain menjadi sumber makanan kepada hidupan-hidupan lain di hutan. Mari kita lihat beberapa lagi spesies lipas yang mempunyai rupa bentuk serta warna yang menarik dan keunikan tersendiri. Oleh kerana kekurangan maklumat mengenai lipas-lipas ini, sebahagiannya hanya gambar sahaja yang dapat dikongsikan. Bagaimanapun terdapat laman web yang menyediakan lebih maklumat mengenai lipas yang menarik untuk dikunjungi di sini.

Lipas Megaloblatta longipennis, tersenarai sebagai lipas yang mempunyai sayap terbesar.

Lipas dengan sayap terbesar Megaloblatta longipennis, tersenarai sebagai lipas dengan sayap terbesar di dalam Guinness Book of World Records. Lipas yang berasal dari Amerika Selatan ini, mendiami kawasan di Peru, Ecuador dan Panama. Daripada spesimen yang diperolehi milik Akira Yokokura dari Yamagata, Japan, lipas ini berukuran 97mm (3.8 in) panjang dan 45 mm (1.75 in) lebar. Ia boleh memiliki lebar sayap sehingga 20 cm. Sekiranya anda mempunyai fobia terhadap lipas, lipas ini mampu menyebabkan anda pengsan!

Lipas yang mempunyai berat paling tinggi, menhabiskan masa di dalam tanah dan tidak mempunyai kepak.

Lipas berikutnya merupakan lipas yang mempunyai berat paling tinggi iaitu Giant Burrowing Cockroach atau juga dikenali sebagai rhinoceros cockroach (Macropanesthia rhinoceros) yang berasal dari Queensland, Australia. Boleh mencapai berat sehingga 33.5 gram, lipas ini hampir memenuhi keseluruh tapak tangan apabila dipegang. Manakala ia merupakan lipas yang tinggal di dalam tanah dan tidak mempunyai sayap. Lipas ini juga tidak menghasilkan telur sebaliknya melahirkan anak yang akan dijaga selama beberapa tempoh di dalam sarangnya. Ibu lipas menyimpan makanan yang terdiri dari daun-daun reput untuk anak-anaknya yang masih kecil.

Madagascar hissing cockroach dikatakan amat menyerupai lipas yang hidup di zaman pra-sejarah.

Seterusnya kita melihat lipas yang agak popular sebagai binatang peliharaan. Mempunyai saiz yang agak besar dan menghasilkan bunyi apabila apabila diganggu. Madagascar hissing cockroach (Gromphadorhina portentosa), berasal dari kepulauan Madagascar. Lipas mempunyai saiz yang agak besar dan dikatakan mempunyai ciri-ciri lipas yang hidup di zaman pra-sejarah. Lipas ini hidup dengan memakan buah-buah yang jatuh, tumbuh-tumbuhan dan hidupan lain (arthropods). Ia menghasilkan bunyi dalam beberapa keadaan termasuk untuk menarik perhatian pasangan, pergaduhan atau sebagai amaran kepada ahli kumpulan yang lain. Lipas ini amat penting sebagai agen penghurai disamping merupakan sumber makanan kepada hidupan lain.

Lipas yang mempunyai corak unik di belakang badannya, Death's head cockroach.

Lipas berikutnya mempunyai nama yang agak pelik iaitu, Death’s head cockroach (Blaberus craniifer), iaitu nama yang diberikan bersempena corak yang terdapat di belakang lipas ini yang menyerupai tengkorak atau ‘jack-o-lantern’. Walaupun terdapat lipas yang menyerupai spesies ini, ia dapat dibezakan dengan titik pada corak dibelakangnya berbanding spesies lain yang tidak mempunyai titik ini. Walaupun mempunyai sayap, lipas ini tidak terbang sebaliknya hanya meluncur dari kawasan yang lebih tinggi. Seperti biasa, makanan lipas ini adalah terdiri daripada bahan-bahan organik yang mereput dari tumbuhan dan haiwann. Berasal dari kawasan Tengah Benua Amerika, Mexico, ia turut di bawa ke Florida, adakalanya dijadikan sebagai binatang peliharaan.

 
Di sini kami akan cuba juga kongsikan beberapa gambar lipas-lipas menarik yang tidak dapat dikongsikan lebih lanjut mengenai ciri-ciri uniknya. Namun daripada itu kita dapat melihat keunikan dunia serangga lipas yang selama ini tidak kita ketahui. Walaupun lipas rumah biasa banyak memberikan kita masalah, namun ia boleh diatasi dengan pengurusan rumah yang betul. Elakkan menggunakan racun apabila membunuh lipas, kerana ia boleh menjadikan ia menjadi lebih tahan kepada racun tersebut, sebaliknya mengancam isi kandungan rumah (manusia dan haiwan peliharaan).

Lipas dengan warna iridescent berkilau dan menarik.

Lipas yang mempunyai warna can corak yang menarik.

Lipas yang hanya boleh didapati di habitat asalnya.

Walaupun terdapat lipas-lipas yang dijadikan haiwan peliharaan, kami tidak menggalakkan perkara ini kerana ia lebih baik berada di habitat asalnya. Ia boleh menjadi spesies mengganggu berikutnya sekiranya terlepas dan membiak di luar kawalan. Jadi, lipas seperti juga hidupan-hidupan yang lain amat penting kepada alam. Ia bukan sahaja mempunyai fungsi penting dalam proses pereputan bahan-bahan organik, malah merupakan sumber makanan penting haiwan-haiwan yang terdiri daripada mamalia, burung, reptilia dan juga serangga sendiri. Jadi mari kita sama-sama memelihara persekitaran supaya ia berada di dalam keadaan yang seimbang.
 
 
Rujukan:
 
1) Guinnessworldrecords.com : Largest cockroach
2) Cockroach.speciesfile.org: Cockroach Species File Online
3) Bush Heritage Australia: Giant Burrowing Cockroaches
4) UNIVERSITY of NEBRASKA–LINCOLN: Madagascar Hissing Cockroach
5) AZ Animals : Death’s Head Cockroach
6) Terminix : Meet Some of the World’s Biggest Cockroaches
 

Memastikan Kediaman Bebas Dari Lipas

Lipas membiak dengan pantas di dalam rumah yang menyediakan keperluan baginya.

Lipas (cockroach) merupakan antara serangga yang paling biasa mendiami kediaman manusia sejak sekian lama. Kemungkinan anda menjumpai lipas di dalam rumah adalah lebih tinggi berbanding serangga-serangga yang lain. Kebanyakan kita tidak menyukai lipas, malah ramai juga yang geli dan takut akan serangga ini. Sebahagian spesies lipas boleh menggigit dan ada juga yang boleh terbang membuatkan mereka yang takut akan lipas, menjadi lebih fobia akan serangga ini.
 
Tabiat lipas mendiami bahagian-bahagian gelap dan kotor di dalam rumah (seperti saluran paip dan saluran kumbahan) menyebabkan ia berpotensi menyebarkan penyakit kepada penghuni rumah. Ini juga menyebabkan mengapa lipas menjadi serangga yang dianggap kotor. Lipas merupakan serangga yang amat tahan lasak dan sukar untuk dihapuskan menyebabkan ia menjadi serangga yang paling mudah didapati tinggal bersama-sama manusia. Mari kita lihat antara perkara lain yang penting untuk kita ketahui mengenai lipas selain bagaimana kita dapat mengelakkan daripada serangga ini berada di dalam kediaman kita.

 
Lipas merupakan serrangga dari order Blattodea yang juga termasuk anai-anai. Terdapat sebanyak 4,600 spesies lipas yang diketahui dan hanya 30 spesies sahaja yang diketahui berhubung rapat dengan kediaman manusia. Manakala sebahagian daripadanya boleh menyebabkan masalah serius sekiranya tidak dikawal. Lipas, sama sahaja seperti serangga-serangga yang lain, amat berguna kepada keseimbangan alam dalam menjalankan fungsinya dan menjadi makanan kepada hidupan-hidupan yang lain. Malah, terdapat spesies yang turut menjadi binatang peliharaan. Kebanyakan spesies lipas tidak dikenali ramai, dan ianya amat unik.
 
Lipas yang mendiami rumah merupakan antara serangga yang mampu menyesuaikan diri dengan kehidupan bersama-sama manusia. Malah hubungan ini menyebabkan ia menjadi salah satu serangga yang amat sukar untuk dihapuskan - namun begitu ia bukanlah sesuatu yang mustahil. Terdapat beberapa faktor yang menyebabkan mengapa lipas berada di dalam rumah. Dengan mengetahui lebih banyak maklumat mengenai lipas-lipas ini, ia lebih mudah untuk ditangani, tanpa menggunakan kaedah-kaedah yang merbahaya seperti penggunaan racun dan bahan kimia merbahaya.
 
Spesies Lipas Rumah
 
Terdapat beberapa spesies lipas yang amat terkenal menjadi serangga perosak yang tinggal bersama-sama manusia. Spesies utama ini merupakan spesies utama yang kita jumpai di kediaman ataupun premis seperti bangunan pejabat dan juga kedai-kedai dan restoran. Antara spesies utama tersebut adalah:

German Cockroach merupakan spesies yang paling mudah ditemui di merata kawasan di dunia.

 
German Cockroach (Blattella germanica) - Antara spesies lipas yang amat popular di seluruh dunia. Mempunyai saiz berukuran 1/2” - 5/8” (16 mm). Amat mudah dikenali dengan dua garisan bewarna gelap yang selari di bahagian atas belakangnya. Mendiami kawasan yang mempunyai suhu yang panas dan lembab di mana ia juga mudah mendapatkan sumber makanan. Ia mudah dijumpai di kediaman manusia mahupun di premis komersial seperti kedai-kedai dan restoran.

American Cockroach mempunyai saiz yang lebih besar, mudah dikenali dengan corak dibelakangnya.

American Cockroach (Periplaneta americana) - Mempunyai warna yang lebih gelap dan mempunyai saiz yang lebih besar 1 -1/2” hingga 2” (38mm). Ia merupakan spesies yang biasanya tinggal di kediaman manusia. Mempunyai warna coklat-kemerahan dan mempunyai corak berbentuk lapan di bahagian belakang kepalanya. Spesies ini mempunyai kepak dan biasanya terbang untuk jarak yang dekat. Lipas ini juga adakalanya menggigit, walaupun ianya kurang berbahaya melainkan sekiranya berlaku jangkitan.

Mempunyai saiz yang agak besar Australian Cockroach, hampir menyamai American Cockroach. 

Australian Cockroach (Periplaneta australasiae) - Mempunyai warna yang lebih gelap berbanding American Cockroach, manakala saiznya adalah sama iaitu 1 -1/2” hingga 2” (38mm). Mempunyai corak yang sedikit berbeza, namun amat mudah dilihat.

Asian Cockroach mempunyai fizikal yang menyamai German cockroach, namun berbeza dari segi habitat.

Asian Cockroach (Blattella asahinai) - Lipas yang amat mirip kepada German Cockroach namun mempunyai tabiat yang berbeza. Darisegi bentuk dan saiz ianya mempunyai persamaan yang amat rapat dengan dua garis selari di bahagian belakanganya dan saiz 1/2” - 5/8” (16 mm). Namun lipas ini lebih selesa berada di habitat di luar rumah dengan timbunan daun-daun mati ataupun kawasan berumput. Lipas ini mampu terbang dengan baik. Walaupun jarang memasuki rumah, ia mungkin berbuat demikian sekiranya tertarik dengan cahaya lampu dari dalam rumah.

Smokybrown Cockroach mempunyai warna yang lebih gelap dan berkilat.

Smokybrown Cockroach (Periplaneta fuliginosa) - Mempunyai saiz yang sedikit kecil berbanding American Cockroach namun saiznya boleh mencapai agak besar iaitu 1-3/4" (44.5 mm). Warnanya adalah lebih gelap dan berkilat. Warnanya adalah coklat gelap dan mahogany selain mampu terbang dengan agak baik. Memilih kawasan yang mempunyai cuaca yang panas dan lembab - ia lebih mudah ditemui di bahagian Selatan US, dan merupakan spesies yang biasa dijumpai kediaman di Utara-Tengah Florida.

Brownbanded Cockroach mempunyai gegelang bewarna coklat dan kuning pada badannya.

Brownbanded Cockroach (Supella longipalpa) - Mempunyai warna yang lebih terang iaitu coklat dengan gegelang bewarna coklat dan kuning pada badan dan kepak. Ia boleh mencapai saiz sederhana iaitu 3/4" (19 mm) dan bergantung sepenuhnya kepada kediaman manusia sebagai habitat. Di dalam rumah ia boleh dijumpai di dalam bilik, di belakang barangan yang digantung di dinding, di bawah perabot (juga dikenali sebagai lipas perabot). Ia lebih cenderung hidup di dalam rumah yang bersuhu panas, dan semakin kurang ditemui dengan peninggkatan rumah yang menggunakan penyaman udara.
 
*Itu adalah sebahagian spesies lipas yang biasa menghuni di kediaman manusia. Seperti yang anda ketahui, terdapat banyak jenis lipas dan hanya sebahagian kecil sahaja yang menyebabkan gangguan pada manusia dan ia adalah disebabkan oleh manusia sendiri.

 
Perkara Yang Menarik Lipas
 
Lipas menjadikan rumah sebagai habitat mereka adalah kerana manusia menyediakan keperluan bagi ia hidup dengan lebih baik. Sekiranya punca-punca yang menarik lipas ini dapat dielakkan, maka lipas juga tidak akan tinggal di rumah atau premis anda. Bagi kebanyakan spesies lipas kediaman antara punca utama yang menarik bagi mereka adalah haba dan kelembapan. Antara punca-punca lain yang turut mengundang lipas adalah:
 
Pinggan mangkuk kotor di dalam sinki - pinggan mangkuk yang ditinggalkan di dalam singki mempunyai sisa-sisa makanan yang menarik perhatian lipas. Sinki juga merupakan kawasan lembab di mana lipas biasa menjadikan kawasan di bawah sinki sebagai tempat persembunyiannya.
 
Serdak serta sisa makanan di atas lantai dan kaunter - cerbisan-cebisan makanan merupakan makanan sesuai bagi lipas. Lipas biasanya keluar pada malam hari bagi mencari sisa-sisa makanan ini. Langkah terbaik adalah dengan mengelap sisa makanan di lantai atau di atas kaunter sebelum masuk tidur.

Sinki merupakan tempat yang biasa dilawati oleh lipas di rumah bagi mendapatkan makanan.

Sampah - Sampah menarik minat pelbagai serangga perosak termasuk lipas. Sebaiknya sampah perlu dibuang sebelum waktu tidur selain memastikan sampah ditutup rapat.
 
Makanan haiwan peliharaan - Sekiranya anda mempunyai binatang kesayangan di rumah seperti kucing, anjing burung dan sebagainya, pastikan lebihan makanan haiwan ini tidak bersepah selepas waktu makan. Bersihkan lebihan makanan sebaik sahaja ianya dimakan atau letakkan ia di tempat yang tertutup.
 
Lembapan tinggi - lipas memerlukan lembapan untuk hidup, dan menjadikan kawasan-kawasan gelap dan lembab sebagai tempat persembunyiannya. Pastikan anda membaiki paip-paip bocor, rekahan di bilik air, dan kawasan-kawasan lembab dapat dikurangkan.

Lipas liar mempunyai warna yang menarik dan sukar ditemui.

Lipas hanya akan tinggal di kawasan di mana ia boleh mendapat perlindungan dan makanan. Punca mengapa lipas berada di dalam rumah adalah disebabkan ia boleh mendapatkan keperluan tersebut. Pastikan anda membersihkan bahagian di dalam rumah terutamanya dapur dan tandas. Ia merupakan kawasan utama di mana lipas memulakan penempatannya di dalam rumah anda. Lipas mampu membiak dengan pantas dan sukar dikawal apabila ia mencapai tahap yang banyak. Jadi elakkan pembiakan lipas di peringkat awal. Lipas mampu membina ketahanan daripada racun serangga, malah ia mungkin membahayakan penghuni rumah dan haiwan peliharaan. Apabila pembiakan lipas tidak terkawal, bantuan pakar pembasmi makhluk perosak adalah perlu bagi membendung masalah ini. Kita lihat langkah-langkah pembasmian lipas di dalam artikel yang akan datang.

Teknologi Drone Tanpa Kipas dari Masa Depan

Drone tanpa menggunakan kipas menggunakan ion-thruster. 

Drones merupakan antara peralatan moden yang semakin popular pada hari ini. Aplikasi drone bukan sahaja merangkumi aktiviti hobi malah ia juga turut digunakan dalam bidang pertanian, keselamatan, pengintipan, kerja-kerja menyelamat, kajian dan sebagainya. Semenjak ianya mula diperkenalkan, teknologi drone kebiasaannya menggunakan teknologi kipas dan motor yang menghasilkan bunyi yang agak kuat dan kipas yang boleh mengakibatkan kecederaan serta kerosakan kepada drone itu sendiri. Bolehkah drone direka tanpa menggunakan kipas?
 
Penggunaan kipas merupakan kaedah yang mudah dan efisyen pada hari ini. Namun ia tidak bermakna tiada kaedah lain yang boleh kita gunakan untuk menerbangkan drone pada masa hadapan. Dalam sesetengah keadaan, penggunaan kipas boleh mendatangkan masalah seperti bunyi yang bising, pergerakan kipas yang mengakibatkan kerosakan pada komponen drone, kerosakan pada objek lain yang bersentuhan dengan kipas, kerosakan pada kipas itu sendiri, mengganggu hidupan lain atau tidak sesuai dalam sesetengah keadaan. Adalah satu penting bagi mencari kaedah lain bagi memenuhi masalah ini. Teknologi penerbangan tanpa kipas ini mungkin tidak hanya penting bagi drone, tetapi mungkin juga sesuai untuk aplikasi pada jentera penerbangan yang lebih besar.

 
Cabaran yang dihadapi untuk menghasilkan drone yang berfungsi bukan sahaja memerlukan daya untuk mengangkat drone tersebut, tetapi adalah memboleh ianya bergerak dengan kawalan. Bagi menghasilkan teknologi baru, peruntukan yang diperlukan untuk tujuan R&D adalah terlalu tinggi menyebabkan, penggunaan teknologi kipas terus diapplikasikan oleh kebanyakan pengeluar drone. Menggunakan teknologi sedia ada dapat menjimatkan perbelanjaan dan masa dalam menghasilkan rekaan-rekaan drone yang baru.

Teknologi terkini masih menggunakan kipas.

Drone digunakan untuk pelbagai kegunaan termasuk pertanian.

Kaedah menghasilkan daya tujahan daripada ion (ion thruster) telah digunakan oleh NASA semenjak dari tahun 1960-an untuk tujuan navigasi di angkasa. Bagi tujuan penggunaan di angkasa, teknologi ini menggunakan bekalan xenon sendiri bagi menghasilkan cas-cas partikel ion. Berbeza dengan aplikasi penggunaannya di permukaan bumi yang memerlukan tenaga yang lebih tinggi untuk menghasilkan daya yang mencukupi bagi menerbangkan sesuatu objek seperti drone ataupun pesawat.
 
Teknologi penggunaan ion bagi menghasilkan daya mengangkat selama ini telah lama diketahui oleh peminat-peminat hobi seperti yang dihasilkan oleh JL Naudin dari Perancis yang mampu mengangkat tikusnya seberat 24 gram pada tahun 2003. Terdapat beberapa lagi video daripada peminat hobi di YouTube untuk mengetahui dengan lebih dekat bagaimana kaedah ini berfungsi. Salah satu cabaran utamanya adalah penggunaan voltan tinggi bagi menghasilkan aliran ion yang menghasilkan daya angkat.

 
Pada tahun 2018, kumpulan dari MIT menghasilkan model kapal terbang yang menggunakan kaedah yang sama. Namun kali ini ada menggunakan model yang lebih besar serta lebih menyerupai kapal terbang sebenar. Model kapal terbang tersebut mempunyai sayap berukuran 5 meter (16.4 ft). Antara institusi lain yang turut menampilkan kajian dalam bidang ini adalah UC Berkeley dengan menerbangkan model yang lebih kecil iaitu bersaiz sebesar duit syiling.

Teknologi ion thruster telah digunakan oleh NASA untuk teknologi angkasa.

Model kapal terbang tanpa kipas yang diuji oleh MIT.

Berita terbaru mengenai teknologi drone menggunakan kaedah ion propulsion dihasilkan oleh sebuah syarikat dari Florida iaitu Undefined Technologies. Daripada video yang dikongsikan, model yang digunakan dikatakan berukuran 0.6m (2 ft) tinggi dan dengan ukuran 1.2 m (4 ft) pada setiap sisi (anggaran). Model yang digunakan mampu membuat penerbangan dengan baik, walaupun ia kelihatan agak bergoyang.
 
Antara faktor yang diutamakan oleh Undefined Technologies adalah teknologi drone yang tidak menghasilkan bunyi yang bising - kerana ia tidak memenuhi syarat bagi sesetengah kawasan. Disamping itu juga, syarikat ini menyasarkan pembangunan drone yang digunakan untuk tujuan penghantaran barangan dan bungkusan. Namun begitu, dalam video tersebut model yang digunakan adalah kelihatan lebih kepada unit ujian berbanding sebuah model yang sedia untuk digunakan di lapangan sebenar.

 
Satu lagi kaedah teknik penerbangan tanpa menggunakan enjin kipas adalah kaedah yang dibangunkan oleh Jetoptera iaitu dengan menggunakan teknologi yang dikenali sebagai Fluidic Propulsive System. Namun kaedah ini menggunakan kompresor yang menghasilkan tekanan udara bagi menghasilkan tujahan dan daya angkat. Kaedah ini bermakna, teknik ini bukanlah tanpa motor atau kipas sepenuhnya. Kelebihannya di sini adalah, tiada kipas yang terdedah, tenaga yang lebih efisyen dan bunyi yang dihasilkan dapat dikurangkan. Ia merupakan salah satu usaha dalam mengolah reka bentuk teknologi sedia ada dengan lebih baik.

Rekan bentuk konsep, drone masa depan. 

Oleh kerana usaha ini masih lagi baru. Dijangka pada masa akan datang, penggunaan ion thruster untuk penerbangan akan menjadi lebih popular. Teknologi ini kurang diberikan tumpuan dan banyak lagi pembaharuan yang perlu dilakukan ke atasnya. Ia merupakan usaha yang penting bagi kemajuan teknologi pengangkutan yang lebih bersih dan efisyen. Sama-sama kita nantikan perkembangan teknologi ini pada masa akan datang.